2009-06-01から1ヶ月間の記事一覧

うなぎと茄子。

ちょっとした用で実家へ戻った帰り、母親が「あ、そういえば」と手土産に持たしてくれたのがうなぎの蒲焼でした。なぜだ母よ、なぜにうなぎなのだ。元気出せってことなのかしら。いやテンションとっても上がったのだけれど。 ということで、ちょうど彼女が遊…

唱えろ「バイス!!」あ、ありそー。

ポメラ日記を書いた数時間後、まだ明るいうちから赤羽某所の飲み屋で一杯やっていました。一杯どころか、結構やっていました。うまくてやすくてたのしい酒場でした。私ひとりで行くにはまだちょっと敷居が、と感じなくてもなかったのですが、こういうときに…

愛すべき「文房具」

いま、秋葉原にいます。アキバUDXの前のベンチに座って、これを書いています。今日は暑くてどうしようもありません。日陰がこんなにうれしいなんて。 さて、これ、ポメラで書いています。 ついに買ってしまいました。 発売当初から欲しいなー欲しいなーとは…

ニラ団子を平ぺったくして、さ。

仕入れたニラは4束で100円でした。以前に3束仕入れて云々という日記を書きましたが、それより多いわけです。これは消費も一筋縄ではいきません。ということで、ニラをメインに消費できるレシピを色々探していて、ニラチヂミをつくってみることにしました。 …

「清泉」のきれいさに洗われる。

酔った勢いでネットショッピングした酒が届きました。酔って酒を買う、というのは素晴らしき無限ループですが、本人は幸せを噛みしめているので許してあげてください。そう、勢いのあまり支払いのことを失念していたとしても! さっそく久須美酒造「清泉 特…

ひとり飲み会はチープに、でも心は優雅に。

投稿用の小説がひと段落したので、ちょっとしたご褒美もかねて、肴をこしらえました。鳥むね肉尽くしです。鳥皮ぽん酢にらもやし添え。タマネギと鳥むね肉の白だし蒸し。鳥むね肉くずうち刺身風の3品。酒は「越路吹雪」の純米酒を熱燗で。ぬくぬく・ぽん太…

神保町「まんてん」

古書店街をふらふらしながら、なんだかお腹が空いて仕方ない、と思っていました。ここ最近、社員食堂での昼食がおいしく、しかもご飯は自分で炊飯ジャーから盛るスタイルのせいもあり、一日で最も多い量をお昼ごはんで食べていたのです。慣れてしまった体が…

西大島「赤飯・和菓子 梅むら」

仕事の研修先で、ここには行かないとだめだよ、と教えてもらって行ってきました。全部乗せ600円。全部乗せは、お揚げ、卵(生か茹でか選べる)、もちが乗っています。天かすはデフォみたい。あまり聞かない塩スープうどんがここの名物。 塩味スープのうどん…

小麦粉焼きに未来はあるか。

卵を使わないお好み焼き。 お好み焼きを食べよう、と帰宅してみると、卵を切らしていました。あれま。これではお好み焼きにならない……でも、小麦粉を何かで練って焼けば、お好み焼きとはいえずとも「小麦粉焼き」くらいにはなるのではないかしらん。 小麦粉…

これからは下処理いらずでこりこりおつまみ。

砂肝とエノキの酒蒸し風。 肉屋をふらふらとしていたら、無性に砂肝が食べたくなって買ってきました。タイムセールで安かったのもよかった。で、砂肝といえば、面倒なのが下処理です。いわゆる銀皮を外すのか、なかなか手間なのですね。 でも以前、銀皮だけ…

さて、書き終わったし酒飲むべー。

昨晩は徹夜でダーツを放っておりました。朝方になって、初心者にもかかわらずBULLに入っても「今のフォームがいい感じなのか?なにがいいんだ?」とそんなことばかりを考えてしまい、もはや楽しんでいるのか修行なのかわからなくなりました。 数日分の日記を…

そうですか。

秋葉原「若狭屋」の冷やしそばに気をつけろ!

所用があって秋葉原へ。昼食時、ちょうど友人も近くにいるというので待ち合わせ、食事をしました。海鮮丼の「若狭屋」へ行き「まんぷくセット」を注文。このセット、海鮮丼にそばかうどん(温冷選べます)が付くというもの。私は冷やしそばで頼みました。 随…

こうして新たな料理が生まれてゆく。

カルボナーラ、もどき。 冷蔵庫に卵と牛乳がいっぱい!賞味期限が今日!という状況から、カルボナーラ風スープスパゲティをつくりました。「風」なのは、生クリームもないですからね。と、いうか、牛乳が多すぎたせいか卵があまり固まらず、スープスパゲティ…

その日、お堀の水が蒸発してなくなったという噂。

『JAM Project Hurricane Tour 2009 Gate of the Future』日本武道館公演に行って参りました。JAM Project初の武道館、そして私は初のJAM Projectライヴなのでした。 2階席ながら、幸いにもほぼど真ん中で目の前が通路という好立地。同伴した友人にも「神チ…

個人的には、なぜか「野猿」を思い出す。

ニラの卵とじ with ギョニソー。 美少女妄想つながりで、こんな風な音楽グループが乱立して何でもかんでもフューチャーしていた時期がありましたよね的な発想でつくってみました。食い出があって素敵。ただ、もう少し細かく切ればよかったと後悔。 ニラと卵…

ギョニソーと美少女。

魚肉ソーセージとじゃがいものカレー炒め。 実家にいる頃、それほど魚肉ソーセージとの縁はありませんでした。それが大学生になってからというもの、急速にお近づきになりました。理由は言わずもがな「さくら水産」のせいだと思います。せい、なんて言っては…

江古田「麺屋はつがい 江古田店」

1杯780円のつけめんがとても高価に思えてしまうのは、ここしばらくインスタント麺かショップ99の生ラーメンばかり食べていたからかもしれません。そいつらをうまいうまいって食べていましたが、こうやって本式のラーメンを食べてしまうと、やっぱり別物だな…

一滴余さず使い切るのはエコなのか否か!どっちでもいいよ!

鳥肉ごろっと炊き込みご飯。 里ごぼうの漬物をいただきまして、これがどうにも好物な私は、毎日のように酒の肴やご飯のお供にしておりました。で、ついに食べきった。手元に残るは、何だかいいお味の漬け汁。捨てるのは環境にも水道管にもよくないよね!とい…