寒いですね。連日どうにも。こんな寒いときには汁モノに限ります。味付けが適当でもだいたいどうにかなる料理でもあります。ここ数日、我が家では冷蔵庫の残り物整理を兼ねて「牛汁」を食べております。 昆布と干し椎茸を水に浸して半日ほど。会社を出る前に…

あけましておめでとうございます。 遅いですか。遅いですね。正月休みも終わり、この３連休も終わり、いよいよ新たな日々がはじまるのですね明日から……という気分でいっぱいの、この夜に久しぶりに日記などしたためてみるわけです。 と思ったのですが、部屋…