2010-01-18から1日間の記事一覧

我が家を牛耳る牛汁。

寒いですね。連日どうにも。こんな寒いときには汁モノに限ります。味付けが適当でもだいたいどうにかなる料理でもあります。ここ数日、我が家では冷蔵庫の残り物整理を兼ねて「牛汁」を食べております。 昆布と干し椎茸を水に浸して半日ほど。会社を出る前に…