大安売りで1丁10円という絹豆腐を見つけ、いそいそと買いました。味はそれほど期待していなかつたので、そのままで食べるよりも何かでアレンジしてやった方がよかろう、と思ったので今日の晩御飯は豆腐ハンバーグに決定。 以前に牛と鶏の合い挽き肉で作った…
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